RECEPT pro 2 osoby

Suroviny:

• 6 ks Davelských špekáčků
• 2 lžíce Davelského škvařeného sádla
• 4 červené cibule
• 2 kapie
• 3 stroužky česneku
• 6 nakládaných beraních rohů
• 1 žlutá paprika
• 1 lžíce uzené papriky
• 350 g kečupu
• 300 ml černého piva
• 1 lžíce dijonské hořčice
• 4 lžíce BBQ omáčky
• 2 lžíce sójové omáčky
• 1 lžíce cukru
• 3 lžíce sweet chilli omáčky
• sůl, pepř

A jak na to?

Na sádle krátce osmažíme nakrájenou cibuli na klínky, poté přidáme utřený česnek, nakrájené kapie a žlutou papriku. Vše zalijeme pivem, kečupem a přidáme ostatní zbývající ingredience vyjma špekáčků a beraních rohů, které přidáme po krátkém provaření omáčky až nakonec.

Poté vše přesuneme do pekáčku, který umístíme do předehřáté trouby na 200 stupňů a asi 30 minut pečeme.

Přejeme Vám dobrou chuť!