RECEPT pro 2 osoby
Co budeme potřebovat…
Suroviny:
- 6 ks Davelských špekáčků
- 2 lžíce Davelského škvařeného sádla
- 4 červené cibule
- 2 kapie
- 3 stroužky česneku
- 6 nakládaných beraních rohů
- 1 žlutá paprika
- 1 lžíce uzené papriky
- 350 g kečupu
- 300 ml černého piva
- 1 lžíce dijonské hořčice
- 4 lžíce BBQ omáčky
- 2 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce cukru
- 3 lžíce sweet chilli omáčky
- sůl, pepř
A jak na to?
Na sádle krátce osmažíme nakrájenou cibuli na klínky, poté přidáme utřený česnek, nakrájené kapie a žlutou papriku. Vše zalijeme pivem, kečupem a přidáme ostatní zbývající ingredience vyjma špekáčků a beraních rohů, které přidáme po krátkém provaření omáčky až nakonec.
Poté vše přesuneme do pekáčku, který umístíme do předehřáté trouby na 200 stupňů a asi 30 minut pečeme.
Přejeme Vám dobrou chuť!