RECEPT na 10 ks

Co budeme potřebovat…

Suroviny na párty párečky:

• 10 ks Davelských Vídeňských nebo Spišských mini párečků
• 10 ks toustového sýra
• 10 plátků toustového chleba (amerického typu)
• 2 vajíčka
• strouhanka na obalení
• olej na smažení

Suroviny na dipy:

Curry dip:

• 4 lžíce mangové marmelády
• 2 lžičky curry koření
• 100 g majonézy
• sůl a chilli podle chuti

Česnekový dip:

• 190 g zakysané smetany
• 3 lžíce majonézy
• 1 lžíce čerstvých bylinek (bazalka, petržel)
• 2 stroužky utřeného česneku
• sůl a pepř

Hořčičný dip:

• 50 g hrubozrnné hořčice
• 30 g plnotučné hořčice
• 2 lžičky medu

A jak na to?

U toustového chleba okrájíme okrajea chléb rozválíme na tenké plátky.

Na každý plátek chleba položíme plátek sýra a jeden Davelský Vídeňský nebo Spišský mini páreček. Chléb s párečkem poté stočíme do válečku.

Obalíme ve vajíčku a strouhance. Takto připravené rolky osmažíme ve vyšší vrstvě oleje, dozlatova. Ještě horké je posypeme sezamem. Podáváme s dipy, které vytvoříme smícháním daných surovin.

Přejeme Vám dobrou chuť!